Mein Trip nimmt Fahrt auf: Warum es sich lohnt, freiwillig in ein rohes Hühnchen zu beißen, und wieso die japanischen Alpen nicht nur deshalb eine Reise wert sind. Über Natürlichkeit, Zivilisation und Bahnreisen auf Honshu - und warum Japaner so oft winken.

Takayama - dieses historisch relevante Nest ist vielleicht das bessere Kyoto: Ähnlich charmant, weniger überlaufen. Nach viel spektakulärer Natur auf Hokkaido taugt mir die Kultur und urbane Architektur aus der Edo-Zeit gerade sehr - und veranlasst mich, über Wabi Sabi nachzudenken: Was ist wirklich schön, Takayama?

Japan-Reisen sollten unbedingt einen Abstecher nach Hokkaido vorsehen! Und schon mal hier, sollte die ein oder andere Ramen-Suppe und die ein oder andere Wanderung auf dem Programm stehen, auf einen der aktiven Vulkane, wie zum Beispiel im großartigen Daisetsuzan National Park.

Kon’nichiwa - hallo Japan! Auf geht’s in die herbstliche Bergwelt von Hokkaido! Wohnen in einem traditionellen Landhaus am Waldrand, japanisches BBQ auf offenem Feuer im Wohnzimmer und natürlich die Onsen-Spa-Kultur… ach Japan, Danke für diesen sensationellen Kickoff meiner Nippon-Reisezeit!